花蕊落尘 发表于 2005-1-25 12:40:40

山师东路小吃全攻略(转贴)

山师东路小吃全攻略(转贴)

 作者:伊风

昨日是我生日,我独自和几个好友在山师东路吃鸡排和喝酒。掐指一算,在此地厮混了忽忽已近五年,感慨良多。这条小路来来回回也有千数次,无奈本人胸无大志,唯对吃稍动心思。日积月累,搜肠刮肚,居然也可以写出点东西来以慰我心。在各位是权做笑谈。您是想拍砖的拍砖,想扔石头的扔石头。要是有想扔鸡蛋西红柿之类的,麻烦告诉我先,我好背一竹篓,一一接了,回家做一顿西红柿炒鸡蛋,也是美餐。在此一并感谢。

  我来自沂蒙,家乡人都已面食为主,我却喜欢吃米饭。所以首先要提的是米香居,我刚来济南时,米香居只有一个铺面,叫米香居盒饭店,专卖盒饭。做的米饭,我认为是山师东路上最香的米饭,菜也好吃,又便宜又实惠。后来米香居另开了一家饺子店,饺子居然也做得很好吃,不过可惜的是每次去都要排队等座位,并且里边的人又多又吵,要是吃饭还可以,想聚会聊天,我劝你还是去别处。现在米香居又开了一家大酒店,俨然占据着山师东路南口的餐饮老大地位。

  和米香居同为老店的有天香园,不过五年了还是老店一家,渐见疲势,我已经很少去,饭菜都一般。

  米香居北边有一家好特天府,一看店名就知道是川菜店,路东西各有一个店面。招牌菜是水煮肉片,去吃过N多次,又辣又麻,确实好吃。建院的学生喜欢吃辣的一般都知道,我有一个高中同学在山医大上学,有一次请我们高中同学吃饭,神神秘秘的说情我们吃顿好的。我们打车去了山医大,然后又打车回了山师东路。我同学领着我们直奔好特天府,点了水煮肉片,对我说这是济南最好吃的水煮肉片,你没吃过吧,今天让你开开胃。我晕!最狠的时候是我在导师公司上班,中午公司管饭。我们七个人买上馒头去好特吃,每次都点水煮肉片,大概吃了一个半月。

  记不清楚是那年,路东的西域餐饮开业,招牌菜是新疆大盘鸡,鸡炖土豆,28元一大铁盆,那个叫好吃阿。还赠两盆面,面又香又筋道。刚开业我连着去了一周。它那里的扎啤也很好喝,不知道是不是自己酿的,1.5元一杯,又纯又香。最狠的一次我跟山师的一个兄弟两个人喝了25杯。不过后来大盘鸡鸡肉也少了,也不怎么好吃了。渐渐的西域门口人马稀少,渐见冷清。不过现在好像又好点了,去吃过几次人还不少。有一个菜叫日本豆腐,不知道什么做的很好吃。我曾经问过服务员为什么叫这个名字,服务员也支支吾吾说不出来,只好作罢。

  山师东路最北边路东也有一家算是老店,叫老河道瓦罐。我们班同学聚会一般都在那里,它的二楼有一个大厅大概可以容纳20多个人。饭菜也还可以,就是价格稍违贵点,做的鲫鱼汤很好喝。糖醋里脊也很好吃,别的瓦罐感觉味道一般。

  还有老店就是木槿花、白瑞德看上去很美,没进去过。还有一家可以吃麻辣烫的叫红辣椒,也是人烟稀少,没去过。别的小店就是大浪淘沙,倏来倏去,难留记忆了。

  喝羊肉汤在山师东路好像只有同利烧烤一家,同利烧烤南边那家店面很小,也很便宜不过不怎么好喝。同利的羊肉汤还是可以的,小碗的5元。同利的烤馒头片很好吃,喝羊肉汤的时候最好吃烤馒头片。不过同利的老板娘服务态度很差,跟她吵过架,后来很少去了。一般都区回民小区。

  山师东路的烧烤也很好,对我们这些喜欢吃烧烤的人来说时间很遗憾的事情。新开张的河东烧烤味道一般,也感觉不怎么干净。山师东路和文化路交叉口的东南角有一家烧烤店,看上去很干净,不过没去过,不知道味道如何。

  要说烧烤,就不得不提山师东路的烤鸡排。说实话我刚上大学的时候对那家考鸡排深恶痛绝。每次走到哪个地方,看到烤得烟雾冲天,就很义愤,因为那时候济南的污染很严重。女友几次要带我去吃我都坚决拒绝了。并且我对坐在那里吃鸡排的俊男靓女也很瞧不起,太没有社会公德了。后来又一次我女友买了两个烤鸡排带给我吃了,从那以后一发不可收拾。把什么社会公德,什么济南的蓝天都丢在脑后了。我现在一般一周至少去吃一次。一开始还扭扭捏捏,用塑料袋包着手,以显示我是受过高等教育的谦谦君子,几次以后就不管这些了,直接用手撕着吃。有一次跟我一个学去吃,发现邻桌一个靓女一边吃考鸡排一边添手指头,我们两个觉得巨恶心。后来有一天,无意中发现,我们两个也养成了添手指头的习惯。有一次正添的心旷神怡之际,一抬头发现几个我系漂亮的师妹睁大眼睛,用不可思议的表情盯着我。无地自容啊!哎,都是鸡排惹的祸。在山师东路还有一家炸鸡排,在牧羊人北边,味道也不错。就是有点油腻。

  我想女生最钟爱的小吃应该是米线了, 在原来的胶东庄户城对面有一家炒米线的,每次走哪个地方总是看到很多小MM在排队买米线。我MM在济南的时候就是那里的常客。后来她去了哈尔滨,放假回来我问她:你在哈尔滨会最怀念的是什么?她说了一句让我很受伤的话:山师东路的米线。小小的米线居然比我还重要。看来真是人为食死,鸟为财亡啊。

  还有更狠的,我班一个女生毕业后去了聊城,结婚了,怀孕了,什么都不想吃,她丈夫急了,问她你到底想吃什么,想吃什么我都给你买去。她说我们去济南吧,我想吃学校门口的米线。后来她还有她丈夫还有她丈夫的妹妹,三个人找了一辆车来吃了顿米线。无言了

  夏天的山师东路,路两边的麻辣烫算是一大景观。在新世纪广场附近几百张桌子一字儿摆开,真是气势恢宏。我去过几次,感觉味道真是不错,不过有一次吃完以后肚子难受了几天。不知道是自己的原因,还是因为吃的东西不干净。总之是不大敢去了。如果冒着不怕肚子疼的危险去,那真算是美食,又便宜。

  后来山师东路两边又出现了很多小吃,比较有名的有秦镇面皮和蜂蜜麻花。秦镇面皮门口那个兵马俑很能唬人,所以一开业人就爆满。去吃过一次,味道很好,如果是喜欢吃辣的那感觉估计会更好。木槿花北边那家麻花店,一开业不久就让我们大跌眼镜。门口排队买麻花的成了山师东路一大景观。我从来没想到小小的麻花居然也有这么大的魅力。还是古人说得好,行行出状元,看来就是麻花做得好也只可以扬名立腕的。不必非要染着黄毛,整天拿着把刀露着全身的刺青四处招摇。那家麻花开始一直没有机会品尝,我实在是没有勇气顶着济南的夏天的太阳等上二十分钟,仅仅为了吃个麻花。后来女友食指大动,非要让我去买。没办法,有一天下着毛毛的大雨,我想机会来了,今天肯定没有人去排队了。我拿着把伞,悠闲的走了四五里路,到了山师东路,一看,麻花店门口净是雨伞,秩序良好,大家都静静的排着队。我当时就晕了。谁要是吃过那麻花,麻烦告诉我声,那麻花到底是怎样的味道。

  纵观山师东路的小吃,吃久了必厌,厌久了又吃。然总有几家,长兴不衰的,都是踏踏实实做买卖的。多看看,多想想,也许能悟出点做人的道理来那。哈哈,说笑了。

夏敏 发表于 2005-1-28 18:37:26

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啥时候俺也光顾山师东路,有那么多的大餐等着俺,,谗哟

老李探花 发表于 2005-2-8 14:32:42

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俺老李当年在山师东路出没的时候,幽静得很,路两边是大树,夏天荫荫凉凉的。
只有校门对面有一家小面馆,阳春面8分钱一碗,加点肉丝1毛2,还有烧饼。
路边经常有一个卖豆腐脑的挑担,白里泛红(辣椒油),好吃。

十几年后回母校,山师东路今非昔比,那个热闹嘈杂。楼主说的小吃无缘尝到,
倒是看着朱德发老教授,东张西望缓缓穿越车水马龙的山师东路,心里着实紧着。

夏敏 发表于 2005-2-8 14:51:14

RE:山师东路小吃全攻略(转贴)

呵呵,过年了,老李不回去吃一碗哪

陌上花开 发表于 2005-6-24 10:01:12

RE:山师东路小吃全攻略(转贴)

      呵呵,早就想写一篇关于山师东路的小文了,没想当这位老兄先写了。看着,想着,别有一番滋味。
      如今,米香居的水饺的名气远远大过了它的盒饭。在山师东路旁边呆了几近四年,没吃过那里的盒饭,倒是时不时去吃那里的水饺。那里的水饺确实是好吃,很让人留恋。
      关于天香园,呵呵,开店的是曾教过我的老师。挺有意思的老师。我们没在那儿吃
过饭,但每次路过小店门口,我们都下意识地瞅一瞅我们那年近六十的老师是不是又和他的老爹各站门口两侧,有一句没一句的聊天。呵呵。
      好特的菜是越来越不如从前了,量少而不精。上次在那儿点了个松子玉米,稀里哗啦
的一点味道都没有。
      山师东路的麻花确实火了一阵,其实不仅是山师东路的麻花火,其他地方的麻花那阵子也很火。过了那阵子,麻花店门口又开始落寞了。
   看了这篇文章,想起身边的山师东路。挺有感触的。再过两天,我们这些在山师东路混了四年的人就要走了。可能,山师东路会成为我们记忆的一部分吧。

张礼敏 发表于 2005-6-24 15:17:18

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没想到有这么多跟山师东路有缘的人,感动中。。。。

千里追寻 发表于 2005-6-27 15:38:14

RE:山师东路小吃全攻略(转贴)

山师东路的整条街几乎挨着吃遍,很是怀念。山师北门对面的江南米线现在想起来还好吃!还有旁边的麻辣串没有比那里做的更好吃的。

夏敏 发表于 2005-6-28 08:54:50

RE:山师东路小吃全攻略(转贴)

我前两天在山师出差,要是走以前想起你也在那里,一定要在山师东路敲你一餐饭:))

张礼敏 发表于 2005-7-3 14:11:06

RE:山师东路小吃全攻略(转贴)

哈,能见斑竹,不胜荣幸!!
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