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【讨论】今天夏至,吃什么?

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发表于 2003-6-22 11:35:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天又是夏至了,不知道各地风俗如何?刚才打电话回家,老妈说在包馄饨。我奇怪,为什么要吃混沌呢?原来今天是夏至,我们那里今天要吃混沌。不知其他地方今天要吃什么呢?
发表于 2003-6-22 12:20:13 | 显示全部楼层

RE:【讨论】今天夏至,吃什么?

夏至这天,无锡人早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。有谚语

说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”吃过馄饨,为孩童秤体重,希

望孩童体重增加更健康。
发表于 2003-6-22 12:36:27 | 显示全部楼层

RE:【讨论】今天夏至,吃什么?

夏至日照最长,故绍兴有“嬉,要嬉夏至日”之俚语。旧时,人不分贫富,夏于日皆祭其祖,俗称“做夏至”。除常规供品外,特加一盘蒲丝饼。其时,夏收完毕,新麦上市,因有于是日吃面尝新习俗,谚日“冬至馄饨夏至面”。亦有做麦糊烧者,即以麦粉调糊,摊为薄饼烤熟,亦带尝新之意。
  绍兴龙舟竞渡因气候故,明、清以来多不在端午节,而在夏至。是日,观者云集,热闹非凡。此风至今尚存。《至后九九气候歌》云:“一九二九,扇子不离手;三九二十七,雪水甜如蜜;四九三十六,出汗如淴浴;五九四十五,头戴秋叶舞;六九五十四,乘凉不入寺;七九六十三,上床寻被单;八九七十二,思量盖夹被;九九八十一,家家打炭墼。”
 楼主| 发表于 2003-6-22 12:43:05 | 显示全部楼层

RE:【讨论】今天夏至,吃什么?

想不到吃混沌还有这么多学问阿,上面那位姐姐知道的还真多阿,佩服佩服。
那吃混沌也只是苏南的分俗吧,其它地方呢?
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