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闲话过年

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发表于 2011-1-26 13:43:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
  “过年”的主题是“年”,但关键却在一个“过”字。在传统和民俗意义上,过年是从前一年的腊月廿三祭灶起,经过除夕,到新年的正月初一,延至十五的元宵节(一般是到正月十六)为止。这个过程包括在疯狂采购、紧张筹备、繁忙劳碌中把旧的一年送走,让新的一年在食物充足、喜庆安逸、从头到脚、从里到外一崭新的氛围中开始
      年前,民间不成文的日程安排是:廿三,灶王爷爷上了青天;廿四,裁下对子写上字;廿五,打扫房屋洗衣服;廿六,打油买菜割猪肉;廿七,高竖灯杆宰公鸡;廿八,蒸下馍馍一大桌;廿九,提上壶壶灌烧酒;三十,对子画儿贴扎实。概括起来主要是四个字:辞旧迎新。
  大扫除:一般在过了廿三以后进行。从屋内到屋外、从炕上到地下,翻箱倒柜,彻底打扫,务求窗明几净,一尘不染。被褥、窗帘、沙发等也都要拆洗或换新。把脏的东西留到新年被认为是不吉利的。屋子清理干净了,人也要旧貌换新颜。大人、小孩都要洗浴,男人要理发、刮脸,女人要美容、做头发。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。

    办年货:过年的吃穿用度一定要有充足的储备,因为一过初一,人们基本上不再劳动,所有的时间都专门用来享用。村里过年,总要杀猪宰羊,城里人要割肉,人口多的大家庭,会将整扇猪肉运回家。平常日子再拮据的人家,也要在春节放纵和奢侈一下,过个肥滋滋的年。
     祭祖:祭祖在太原地区又叫 “放神子”,“神子”就是神癨,也就是通常所说的家谱,即用一米宽、两米左右长的织锦布,将已故之人按辈份填在牌位中。祭祖是过年的一个重要仪式,在除夕早上,择一空房将“神子”挂起来,摆上供桌、香鼎、蜡烛和供品,一般要供至初五,其间每顿饭,出锅之际要先供灶王,而后第一碗便是供奉“神子”。大年初一族人拜年时,首先到“神子”前参拜,然后才向长辈作揖拜年。 守岁与接神:“一夜连双岁,五更分二年”。除夕之夜是辞旧迎新的关键时刻,民谚对此情景的描绘十分生动:“头更头点头阵子,丁丁当当剁馅子;二更二点二阵子,扁食包下两案子;三更三点三阵子,放炮点火接神子”。除夕有“守岁”的习俗,俗话叫“熬年年”,全家人围坐一起,一边欣赏春节联欢晚会,一边包饺子、吃饺子,谈笑风生,尽享天伦之乐。零点钟声一响,点旺火,敬纸,接财神,鞭炮响彻云宵,烟花映红夜空,新的一年隆重登场。
发表于 2011-1-26 17:22:39 | 显示全部楼层
写得真不错。尤其那一串一串押韵的民谚,又生动,又有助于人们牢记和传递当地的年俗。每天要做什么,念叨一下民谚就不会错了。

慧娟真棒!
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