环球采风 美食特集之早餐

逸情云上

   小女子闯荡江湖不久，误打误撞进的这扇门来，拜读各位高论卓见深感佩服以致五体投地，见各位多有酷帖，小女子心里痒痒，虽然是初来乍到，单凭一股初生牛犊不怕虎的鲁莽勇气也来这里发一小贴，只望博众位一笑而已。


   俗话说入乡随俗，如果要周游世界，总不能饿着肚子到处转吧，所以，无论走到哪儿，填饱肚子总是第一要务。多了解一些世界各地稀奇古怪的饮食风俗，在以后周游世界时才不至于显得太外道。

    世界之大无奇不有，虽然各地饮食风俗不同，但是不论走到哪儿都能在早餐中吃到鸡蛋。

   

    印尼的早餐很简单，把鸡蛋和香蕉利用火山地热蒸熟，以香蕉作为佐餐食物，虽然觉得这种吃法很奇怪，但是偶一试之也未尝不可吧，虽然吃完以后可能需要喝很多的水。

   

   “煎羊肉是走访喜马拉雅山时安全的选择与不错的早餐”，看着明明是蒸过或者是煮过以后又用油煎的水饺，可是却偏偏要说是煎羊肉，难道是羊肉陷的水饺？只是不知道水饺的陷拌得好不好吃鲜不鲜。

   
      
  
    清淡松软的蒸米团看上去很有质感，尤其是你喜欢吃雪米饼的话，或者你吃过馒头蘸辣酱的话，大概就可以多少想象出一点“伊塔里”的味道吧，虽然辣酱是用辣椒做的，味道是火辣辣的，而“伊塔里”所蘸的参巴是用蔬菜和扁豆熬的汤，而且它的味道是酸的。

   

    参巴的制作：
   
   

     
   

    别看这颜色红红绿绿的很好看，但里面那种叫做“阿奇”的水果是有毒的，不过烹煮以后毒性就会消失了，再配以咸鱼（实际上是炒鸡蛋，但是不知道为什么，牙买加的人们却很忌讳炒蛋这个名字，看来入乡随俗之外还要格外谨慎小心自己的嘴，不但不能乱吃东西还不能乱说话。）烹制，就做成了牙买加全国性的一种食物了。
  
   

   
    匈牙利人的早饭以面包和起司为主，大多数时候还会佐以当年分的葡萄酒（大概就是当年葡萄酿制的酒吧。）看这些阿姨们开工前在葡萄园旁边吃得津津有味就知道她们对自己的生活有多么满足了。

   

尤其是再看到这颜色诱人的美酒，真是酒不醉人人自醉啊。
   
   

万一不幸喝多了的话，大概就要进医院了，这是专为宿醉者解酒的地方。

   

这里有各种解酒的食物。牛肚或者羊肚：

   

鱼的内脏：

   

炒仙人掌：

   

还有几种辣椒可供选择：

   

如果觉得这些醒酒的食物实在难以入口的话，那你还是选择解酒药吧。

[ 本帖由 逸情云上 于 2006-8-18 10:24 最后编辑 ]

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