找回密码
 用户注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 5073|回复: 11

环球采风 美食特集之觅食(2)

[复制链接]
发表于 2006-8-18 10:52:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
   但是还有很多东西是在市场买不到的,所以在很多地方,人们还是要靠自己的双手去猎取食物。比如在亚马逊盆地,那里有很多让人生畏的食人鱼,可是当地的人们居然会大胆到拿食人鱼作食物来填饱自己的肚子。

   

这是世界上最危险的鱼类,攻击性最强的食人鱼——红腹食人鱼。

   

印第安人用红腹食人鱼的牙齿当箭头,据说很锋利很适用。如果够胆量的话,不妨尝试一下人食食人鱼。

   


    阿拉斯加的麦克尼尔河中有很多鲑鱼,只可惜美味的鲑鱼很难钓到,所以人们只好把嘴边的美味留给当地捕捉鲑鱼的专家——熊了。

   

聪明的捕鱼能手站在河的上游,张着大嘴等着逆流而上的鲑鱼自己送入“熊口”,然后一口接住美味,美滋滋地功成而身退回家慢慢享用了,而河边的人们也只好望鱼兴叹了。

   

   



   
   
    在辽阔的蒙古草原,除了牛羊之外,人们还颇爱吃一种草原上常见的动物——土拨鼠。为了捕捉这种聪明的草原生物,猎人们要做一些必要的准备。

   

狐狸头形的帽子戴在头上(大概狐狸是土拨鼠的天敌吧),然后模仿着狐狸的动作,头一上一下一摇一晃的,以这样的假动作来麻痹猎物。
头向左边摇一下:

   

再向右边点一下:

   

抬抬头:

   

然后再低头前进:

   

最后卧倒、瞄准、开枪射击,一只肥硕的土拨鼠就到手了。

   


   菲律宾出产世界闻名的燕窝,可是那些价值不菲的燕窝却是要人们攀爬峭壁冒着生命危险去寻觅的。

   

这个废弃的石灰洞曾经是很多燕子栖息的旧巢,所以现在人们每隔一个月就来这里采摘一次燕窝。在这里,人们在各种工具的帮助下冒险采摘。

   

   

   

历尽艰险才能采到为数不多的燕窝。燕窝分为黄白两种,而这种白色燕窝的价钱最高。

   


   

坐在院子里边晒太阳边品尝燕窝是不是很惬意呢?可是再回头看看身后的悬崖绝壁,大概还是会毛骨悚然心有余悸吧。

   欧洲人喜欢吃鱼子酱,中东的伊朗也出产鱼子酱。也是要吃到鱼子酱也不是那么容易的。每天早晨六点钟就得登上捕鱼的船出海打鱼。


   

这种塔斯马希鱼制作的鱼子酱是最好的。一条50磅重的塔斯马希鱼可以制作大概15磅的鱼子酱。

   

因为塔斯马希鱼有着饱满的鱼子。把塔斯马希鱼送到位于里海中央的加工厂,

   

经过剖洗加工等一系列工序就可以制作成一罐罐美味的鱼子酱了。


   

[ 本帖由 逸情云上 于 2006-8-18 11:05 最后编辑 ]
发表于 2006-8-20 00:43:56 | 显示全部楼层

RE:环球采风 美食特集之觅食(2)

 楼主| 发表于 2006-10-21 10:55:13 | 显示全部楼层

RE:环球采风 美食特集之觅食(2)

谢谢雪村老师的“顶”力支持,转悠一圈之后才发现,原来自己发错地方了,应该发到贴图里去的
发表于 2006-10-21 11:20:04 | 显示全部楼层

RE:环球采风 美食特集之觅食(2)

下次发帖,别忘了把那副深度眼镜也贴上来
 楼主| 发表于 2006-10-21 13:08:04 | 显示全部楼层

RE:环球采风 美食特集之觅食(2)

hhz 于 2006-10-21 11:20 写道:
下次发帖,别忘了把那副深度眼镜也贴上来


其实也不用发眼镜了,因为这里是“域外俗谭”版,虽然不是贴图专版,可是毕竟图图里面都是海外的东西啊,所以,绕来绕去还是没贴错地方的啊  ;)
发表于 2006-10-21 13:43:33 | 显示全部楼层

RE:环球采风 美食特集之觅食(2)

逸情云上 于 2006-10-21 13:08 写道:
其实也不用发眼镜了,因为这里是“域外俗谭”版,虽然不是贴图专版,可是毕竟图图里面都是海外的东西啊,所以,绕来绕去还是没贴错地方的啊  ;)


在“域外俗潭”发眼镜才对。
[ 本帖由 hhz 于 2006-10-22 17:44 最后编辑 ]
 楼主| 发表于 2006-10-21 20:35:07 | 显示全部楼层

RE:环球采风 美食特集之觅食(2)

why?难道还有啥说道?俺不懂,还请楼上的多多指教!
发表于 2006-10-21 23:21:45 | 显示全部楼层

RE:环球采风 美食特集之觅食(2)

眼镜产生于中国吗?
发表于 2006-10-22 17:11:58 | 显示全部楼层

RE:环球采风 美食特集之觅食(2)

挺美的!有些民俗就是叫人不由得热爱生活!
 楼主| 发表于 2007-11-11 11:09:48 | 显示全部楼层

RE:环球采风 美食特集之觅食(2)

民俗嘛,就是由生活而来的啊,不热爱生活怎么会形成民俗呢?!呵呵
 楼主| 发表于 2007-11-11 11:11:19 | 显示全部楼层

RE:环球采风 美食特集之觅食(2)

很久没来了,忽然发现新浪着实可恶,好好的图片不让看,看来搬家是很明智的选择。
 楼主| 发表于 2007-11-11 11:15:40 | 显示全部楼层

RE:环球采风 美食特集之觅食(2)

还有对图片感兴趣的老师朋友可以到以下地址查看相关图片:
http://blog.163.com/liyun_0099/blog/static/465043992006418103752964/
http://blog.163.com/liyun_0099/blog/static/46504399200641811234964/
http://blog.163.com/liyun_0099/blog/static/465043992006418113032963/
http://blog.163.com/liyun_0099/blog/static/46504399200641811489963/
http://blog.163.com/liyun_0099/blog/static/46504399200641801428963/
您需要登录后才可以回帖 登录 | 用户注册

本版积分规则

Archiver|手机版|民间文化青年论坛 Forum of Folk Culture Studies

GMT+8, 2024-11-21 16:51

Powered by Discuz! X3.5

Copyright © 2024 https://www.folkculture.cn

手机扫码访问
快速回复 返回顶部 返回列表