环球采风 美食特集之饮食风俗

逸情云上

    hohohoho，小女子我又来制造垃圾了。这一次是各地的饮食风俗，希望大家喜欢。

   时至今日，阿根廷人的主要生活方式还是经营牧场，尽管高楚人已经不再是史传中那样残酷的牛仔，但是他们的生活中仍有牛仔的痕迹。
         
      

他们每周宰杀一头牧场里的牛。
      
         

    被套牢的牛：
         
   

但是在享受美味的牛肉之前，被宰杀的牛要先挂起来几天。
    宰杀牛的现场：
      
       

      庖某解牛：
           
   

      开膛破肚：
           
   

      巨大的牛胃：
      
       


    约旦的回教徒们习惯在白天禁食，等到太阳落山后才吃东西。吃饭之前要进行必要的清洁卫生工作，大概因为信仰的关系，回教徒们洗手漱口的方式也跟别处的人们不尽相同。
      
         

贝都因人的传统餐点包括饭、羊肉和乳状的酱汁。
      
       

六七个人的食物放在一个大盘子里。
           
   

食物放在地上，六七个人围着一盘食物，每个人都只吃自己的那一份食物，而不动别人的。
      
       

把食物用手搅拌后送到嘴里，这种吃法很像印度的手抓饭，只是无论手里的食物分量多大，都要一口吃下。
         
      

    很多人都知道鲨鱼会吃人，大概很少有人知道，人也会吃鲨鱼。生活在冰岛的人们就是吃鲨鱼的人。鲨鱼被宰杀后割成大块吊在一间通风的房子里风干。
      
       

然后装箱放两个月，箱子上面要用石头压住，让沙鱼肉发霉。
   
          

      肥厚的鲨鱼肉：
        
      

在吃鲨鱼肉的时候，人们通常以一种白酒作为佐食饮料。
         
   

跟鲨鱼肉一起下肚的还有海豹的前肢和羊的睾丸。
         
   

逸情云上

    太平洋群岛一度以猎人头及食人的习性闻名于世，在斐济，喝卡瓦酒的仪礼至今犹存。制造卡瓦酒必须先磨碎卡瓦胡椒的根，加水混合后，用木槿纤维过滤。
      
       

   
      
            

    仪式是南太平洋文化的重要一环，用来迎宾、洽商以及消磨时光。仪式在卡瓦主屋举行，大伙以身份轻重之序递着喝卡瓦酒。
      
       

喝酒的顺序由村长起头，饮酒者接酒之前需击掌三下，客人在饮用时主人也会击掌（大概是为了表示庄重吧）。

    中国人习惯边喝茶边聊严肃的话题，不管是社会问题还是生意上的问题。
        
      

    除了中国之外，摩洛哥人也喜欢喝茶，不过他们喝茶的时候要把茶里加入薄荷。
        
      

    在伊朗，喝茶的多数是男性。
      
       

    巴基斯坦的茶很干净，但是茶杯不卫生，所以喝茶的时候茶杯自备。
         
   

    伊索比亚的传统饮料是咖啡，这里是咖啡的原产地。
      
       

    非回教国家几乎都喝啤酒，越南河内的越南式生啤酒比进口啤酒便宜，但是掺了水，平淡无味。
      
       

    在地处温带与地中海型气候区的匈牙利，酒较受青睐。就使人陶醉的特性发挥了热络气氛的重要社交功能。
      
       

    巴西甜酒是全国皆产的高酒精浓度廉价甘蔗酒，用莱姆酒、糖、碎冰加以调和，很好喝，但也很危险，因为它很伤胃，还会造成严重宿醉。
     
         

    皮斯克是智利的国酒，原料是葡萄。闻起来像伏特加，但就行很烈很猛。
     
         

还有酸的皮斯柯。
        
      

    中东地区，回教教规禁止喝酒，所以人们多以果汁代替。街上的传统果汁吧很多，但是他们常加自来水，喝了可能会生病。
      
       

    在南美，甘蔗打成的高能量饮料很提精神，解疲劳，补充能量。
     
         

   
         

雪村友梅

这小妮子真不简单，从哪里找到这些图片？

逸情云上

报告老师：图图是俺看了碟子以后从碟子上截下来的，所以，这些图图都是原创哦（虽然不是我拍的），在别的网站上不大能找到的说。